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23 juin 2014 1 23 /06 /juin /2014 07:18

La grande cueillette a commencé dans le cerisier. Les branches sont chargées de petits pinderlots qui ont pris une belle couleur rouge...

cerises-dans-l-arbre---juin-2014--800x600-.jpg

Les grands moyens sont de sortie : trois échelles au garde à vous...

trois-echelles-pour-un-cerisier---juin-2014--534x800-.jpgMimosa, n'écoutant que son courage, est aussitôt partie en mission de reconnaissance : "tout va bien, chef, l'échelle est stable, la voie est libre"...

mimosa-et-la-cueillette-de-cerises---juin-2014--533x800-.jpgLes branches les plus hautes sont à portée de main pour qui n'a pas le vertige...

la-grande-echelle-dans-le-cerisier---juin-2014--600x800-.jpgIl y a du tri à faire entre les cerises qui ont été grêlées et celles qui ont été piquées par les insectes et les oiseaux, mais celles qui restent sont magnifiques... 

cerises---21-juin-2014--800x800-.jpgCroquantes, juteuses, sucrées, parfumées : elles sont parfaites !

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22 mai 2014 4 22 /05 /mai /2014 12:53

Les premières Gariguettes sont bonnes à récolter...

bordure-de-fraisiers-gariguette---massif-des-charlottes---m.jpgSi ça ne se voit pas au premier coup d'oeil, il suffit d'écarter les feuilles...

fraise-gariguette---mai-2014.jpgOn y trouve de quoi remplir un petit saladier...

fraises-gariguettes---premiere-recolte-2014----20-mai-201.jpg

Ces fraises là ont une saveur fantastique : le vrai goût des fraises, parfumé, sucré, comme on n'en trouve nulle part ailleurs !

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16 mai 2014 5 16 /05 /mai /2014 07:32

Le potager a repris du service depuis quelques semaines déjà. Cette fois ci, je me suis moins cassée la tête que les années précédentes. Mon tout petit potager n'est pas là pour nourrir ma famille toute l'année durant, mais pour le plaisir de récolter quelques légumes à la belle saison. Je me suis donc concentrée sur les récoltes printanières et estivales...

potager---mai-2014.jpg

Dans le quartier de l'estragon, on trouve quelques pommes de terres, des plants cadeau de chez Truffaut dont j'ai oublié la variété, des radis, du fenouil que je teste pour la première fois, et des courges (la gâleuse d'Eysines et la Bleu de Hongrie)...Ces deux là vont galoper et s'échapper de leur quartier, mais c'est exactement ce que j'attends d'eux !

potager---mai-2014---quartier-de-l-estragon.jpg

Dans le quartier du persil, j'ai installé mes plants de tomates (tomates cerises, Andines Cornues, Roses de Berne et Noires de Crimée) quelques salades et deux plants de courgettes...

potager---mai-2014---quartier-du-persil.jpg

Dans le quartier de la cive il y a la rhubarbe Valentine, plein de petites batavias (les grosses ont toutes été mangées), un pied d'âche des montagnes, et des betteraves qui tardent à lever...

potager---mai-2014---quartier-de-la-cive.jpg

Mon quartier des aromatiques, quant à lui, a pris l'aspect que j'avais imaginé : un coin de simples d'allure méditerranèenne. Je viens d'y faire un semis de nigelles, comme ça, à la volée pour rajouter des fleurettes...

potager---mai-2014---quartier-des-aromatiques.jpgCe potager, aussi petit soit-il, est un vrai bonheur, des trucs tous simples comme la récolte de jolis radis...

potager---mai-2014---recolte-de-radis.jpg "Il en faut peu pour être heureux,

vraiment très peu pour être heureux,

Il faut se sastisfaire du nécessaire.

Un peu d'eau fraiche et de verdure

Que nous prodigue la nature..."

Oh oui !

 

réussir son premier potager rusticaInformation de dernière minute :

pour les jardiniers connectés, Rustica vient de lancer une application "réussir son premier potager". C'est un carnet de bord qui peut être utile aux débutants. J'ai eu l'occasion d'y jeter un coup d'oeil. C'est plutôt bien conçu : un calendrier de culture, des fiches sur les lègumes les plus courants, des conseils de plantation, des alertes d'entretien...Je pense que c'est un bon support pour ne pas se planter.


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16 avril 2014 3 16 /04 /avril /2014 09:34

Un des quartiers de mon potager, plus sec à cause des racines du cerisier, est devenu jardin de simples l'année dernière...

potager---avril-2014---jardin-de-simples.jpg

Il y a encore le pied de persil, qui joue les intrus, mais cela prend tournure...

potager---gros-plan-sur-le-quartier-des-simples.jpg

La moisson de plantes aromatiques, trouvées chez Arom'antique à St Jean de Beauregard m'a permis compléter mon casting avec un thym Bertram Anderson, une sarriette citron...

thym bertram andersonsarriette citron

Et un romarin Mrs Jessop's Upright...

romarin mrs jessop's uprightUn petit air de garrigue flotte en Picardie !

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16 octobre 2013 3 16 /10 /octobre /2013 07:29

Octobre sonne, chez moi, la fin de l'activité au potager.

La plupart des récoltes sont terminées : adieu tomates, adieu courgettes...

Il reste quelques timides salades, batavias et chicorées pain de sucre...

Les potirons sont prêts à être ramassés (pour la seule et unique Butternut, c'est déjà fait !)...

Les bettes à cardes sont de vraies bêtes de concours...

potager-d-octobre.jpgIl est temps de régénérer la terre avec un apport de compost et de fumier, et rêver à la saison prochaine !




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26 septembre 2013 4 26 /09 /septembre /2013 07:47

C'est avec 3 semaines de retard par rapport à l'an dernier, que nous avons effectué notre vendange...j'aime bien ce mot "vendange" !

raisin-perdin-2013.jpgJ'ai pu, pour une fois, admirer le mariage des grappes blondes de ma vigne avec les étoiles blanches de l'aster qui pousse à son pied...

vigne-et-aster.jpg

La récolte a été belle : pratiquement 8 kilos.

raisin-perdin-recolte-2013.jpgLe bonheur de savourer ces petits grains dorés et parfumés est infini !

raisin-perdin---gros-plan-sur-la-recolte-2013.jpg

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23 septembre 2013 1 23 /09 /septembre /2013 07:08

En cette fin septembre, pour les tomates, c'est la fin des haricots...

potager---septembre-2013.jpgJ'ai soigneusement effeuillé chaque pied pour que les fruits aient une dernière chance de murir. Certaines finiront de prendre des couleurs à l'intérieur de la maison. La récolte, même si elle s'est faite sur une courte période, a été plutôt bonne ! Et ça, compte tenu de la météo que nous a réservé 2013, c'est plutôt miraculeux...

tomates-cerises---septembre-2013.jpg

Les courgettes aussi marquent le pas. Elles n'auront, de toutes façons, pas donné énormément cette année.

courgette---septembre-2013.jpg

Les courges muscade et butternut, qui se sont échappées dans les allées gravillonnées, attendront encore un peu avant de quitter le potager...

courge-muscade---septembre-2013.jpgcourge-butternut---septembre-2013.jpg

Les chicorées pain de sucre sont bien ficelées pour que le coeur blanchisse...

chicorees-pain-de-sucree-ficelees---septembre-2013.jpgLes bettes à cardes sont magnifiques...

bettes-a-carde---septembre-2013.jpgLe coin des aromatiques s'est étoffé : camomille, mélisse et hysope se sont échappées de leurs cloches grillagées...

coin-des-aromatiques---septembre-2013.jpg

Déception, par contre, avec la récolte des carottes et des betteraves : elles sont restées ridiculement petites...ça ne mérite même pas une photo !

J'en ai laissé quelques unes en terre pour leur laisser une dernière chance de forcir (on ne sait jamais, sur un malentendu, ça pourrait marcher).

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16 septembre 2013 1 16 /09 /septembre /2013 12:05

les insectes ont sonné l'heure de la récolte : pommes et poires grignotées ont toujours été, pour moi, le signal que les fruits sont bons à cueillir ! Echelles et escabeaux ont donc été de sortie sous un ciel gris

poirier-sucree-de-montlucon---l-heure-de-la-recolte---se.jpg

Et, évidemment, qui dit "échelle" dit "Mimosa sur l'échelle...

récolte des pommes 2013 - mimosa sur l'échelle

Les pommiers ont été généreux, et particulièrement les colonnaires Amboise...heureusement ces pommes, de type Granny, se conservent très bien...

pommes-amboise---recolte-2013.jpg

Le pommier de variété iconnue, conduit en palmette, n'a pas démérité. Il donne des pommes acidulées parfaites pour la cuisson...

pommes---palmette-variete-inconnue---recolte-2013.jpgDu côté des poires, si la récolte des conférences a été, pour ainsi dire, inexistante, celle des Sucrées de Montluçon a été phénoménale, et ce malgré quelques attaques de moniliose.

poires-sucree-de-montlucon---une-partie-de-la-recolte-20.jpg

Il a fallu aller chiper quelques cagettes chez la voisine pour pouvoir tout ranger !

poires sucrées de montluçon - septembre 2013-copie-1

Avec tout ça, je crois qu'on va alterner tout l'automne pomme, poire, compote de pommes, compote de poire, tarte aux pommes, tartes aux poires, crumble aux pommes, crumble aux poires, ou même, soyons fous, crumbles pommes-poires...

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27 août 2013 2 27 /08 /août /2013 07:48

Enfin, la récolte des tomates ! Il était temps : nous sommes déjà à la fin du mois d'août...et dire que j'avais sélectionné des variétés plutôt précoces !!

On les aperçoit, là, bordant les allées du potager :

potager - fin aout 2013

Elles sont rouges, mais sont elles bonnes ?

portrait-de-tomates-2013-.jpg

Les tomates cerises rondes sont toujours de vrais bonbon sucrés et parfumés : un vrai délice...

Les Tomates roma sont des incontournables pour les salades estivales. Elles sont peu acides, bien en chair, douces au goût : j'aime !

Les tomates fournaise sont d'un extrême classicisme : rouges, rondes, un peu acidulées, bref des tomates quoi !

Quant à la dernière variété sur mon petite pêle-mêle, ça devait être de la petit coeur de boeuf...à l'oeil on voit tout de suite que ça n'en est pas, et à la dégustation c'est confirmé : mon petit producteur s'est planté !

 

 

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10 août 2013 6 10 /08 /août /2013 21:46

Voilà un moment que je ne vous ai pas emmené faire un tour au potager.

 En été c'est désherbage, arrosage et récoltes...

potager - aout 2013Cette année, il faut bien l'avouer, ce n'est pas terrible :

Les courgettes donnent timidement. On est bien loin de la surproduction habituelle...

courgette---aout-2013.jpgLes tomates sont formées, mais, à l'exception des tomates cerises qui rougissent peu à peu, elles restent désespéremment vertes...

tomates-fournaises---aout-2013.jpgtomates-cerises---aout-2013.jpg

Les pommes de terre Anoé ont tenu leur promesse. J'ai pu récolter, deux mois après la plantation, un plein panier de jolis tubercules blonds...

pommes-de-terre-anoe---recolte-2013.jpg

 

sachet de graines de rutabagaA leur place, laissée libre, je tente, pour la première fois un semis de rutabagas...On verra bien ce que ça donne : pour les potées hivernales, ça peut être sympa.

 

 

Les pois capucine, dont je vous ai déjà parlé ici, ont été génereux...

pois capucine - récolte

Les potirons s'étirent, s'étirent... mais pas encore de fruits à l'horizon ! Je crois que ce sera raté pour cette année...

potiron---aout-2013.jpgToutes les salades de ma bordure ont été consommées, J'ai renouvelé mon stock avec des petits plants de reine des glace et chicorée pain de sucre issus de semis maison...

chicoree-pain-de-sucre---aout-2013.jpgbatavia-reine-des-glaces---aout-2013.jpg

Et puis, il y a aussi les haricots verts, qui n'ont pas donné grand chose pour l'instant, et encore les betteraves, qui restent maigrichonnes, et enfin, les bettes à cardes, qui grossissent gentiment en compagnie de la rhubarbe Valentine...

mon petit potager est décidemment bien rempli !

 

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